Barbera d’Alba Superiore DOC van Monchiero

Barbera d’Alba Superiore DOC

 17,95

Barbera d’Alba DOC

De Barbera d’Alba Superiore van Monchiero is een karaktervolle rode wijn uit Piemonte, afkomstig uit de omgeving van Alba. In het beroemde wijngebied waar Nebbiolo de basis vormt voor Barolo, speelt ook Barbera een belangrijke rol.

Barbera staat bekend om zijn combinatie van rijp fruit, levendige zuren en een relatief zachte structuur. De Barbera d’Alba van Monchiero laat die eigenschappen mooi samenkomen in een volle maar elegante stijl.

Barbera uit Piemonte

De druiven voor deze Barbera d’Alba DOC worden geteeld in de omgeving van Alba, in het hart van Piemonte.

De oogst vindt plaats in de vierde week van september en gebeurt volledig met de hand. Zo kunnen de druiven zorgvuldig worden geselecteerd voordat ze naar de wijnmakerij worden gebracht.

Barbera heeft van nature een uitgesproken frisse zuurgraad. Die frisheid zorgt ervoor dat de wijn ondanks zijn volle en warme karakter levendig blijft en bovendien breed inzetbaar is aan tafel.

Proefnotities

De Barbera d’Alba van Monchiero heeft een heldere robijnrode kleur met subtiele violette reflecties.

In de neus is de wijn intens maar verfijnd, met duidelijke aroma’s van frambozen en bramen.

In de mond is de wijn warm en vol, met een hartig karakter en een mooie harmonie tussen fruit en frisheid. De structuur is rond en elegant, waardoor deze Barbera zowel toegankelijk als karaktervol is.

Een klassieke Barbera uit Piemonte met rijp donker fruit, frisheid en een verfijnde structuur.

Wijn & Spijs

Barbera d’Alba van Monchiero combineert uitstekend met:

  • tajarin met ragù
  • risotto met paddenstoelen
  • pasta met tomaat en worst
  • gegrild varkens- of rundvlees
  • pizza met salami
  • gerijpte Italiaanse kazen

Serveersuggestie

Serveer Barbera d’Alba op 14–16 °C.

Azienda Agricola Monchiero

In Castiglione Falletto, in het hart van de regio Barolo, ligt het wijnhuis van de Monchiero familie. Azienda Agricola Monchiero maakt uiterst elegante en verfijnde Barolo’s.

Ook interessant

 46,95

 57,95

Zoeken op Art is Wine

Helaas

U kunt deze website niet bezoeken

Welkom bij Art is Wine

Ben je 18 jaar of ouder?
Filters
Type filter
Stijl filter
Pairings filter
Wijnhuis filter
Regio Filter
Subregio filter
Druif Filter
Jaartal filter
Inhoud filter
Alcohol filter
Type filter