Langhe Nebbiolo DOC van Monchiero

Langhe Nebbiolo Magnum 1,5L

€ 57,95

Langhe Nebbiolo Magnum 1,5L

Langhe Nebbiolo Magnum van Monchiero is een elegante rode wijn uit Piemonte, gemaakt van Nebbiolo en gebotteld in een royale 1,5 liter magnumfles. De druiven groeien nabij Castiglione Falletto, in wijngaarden die nauw verbonden zijn met het Barolo-gebied.

Voor deze Langhe Nebbiolo worden druiven gebruikt uit koelere delen van de wijngaarden die buiten de Barolo-appellatie vallen. Hierdoor ontstaat een wijn die het karakter van Nebbiolo combineert met een frisse en toegankelijke stijl.

Wijngaard en rijping

De Nebbiolo-druiven worden volledig met de hand geoogst. Na de vinificatie rijpt de wijn gedurende 18 maanden op hout, waarna verdere verfijning op fles volgt.

De opvoeding geeft de wijn extra structuur en complexiteit, terwijl de frisse en verfijnde expressie van Nebbiolo behouden blijft.

In deze magnum van 1,5 liter is dezelfde Langhe Nebbiolo gebotteld als in de reguliere fles, maar dan in een formaat dat bijzonder geschikt is om te delen tijdens een uitgebreid diner of bijzondere gelegenheid.

Proefnotities

Langhe Nebbiolo van Monchiero heeft een levendige rode kleur.

In de neus komen fruitige en aardse aroma’s naar voren. In de mond heeft de wijn een frisse en verfijnde structuur, waarin het fruit en de karakteristieke eigenschappen van Nebbiolo mooi in balans blijven.

Een elegante rode wijn die een toegankelijke kennismaking biedt met Nebbiolo uit de omgeving van Castiglione Falletto.

Wijn & Spijs

Deze Langhe Nebbiolo Magnum van Monchiero combineert uitstekend met:

  • tagliatelle met paddenstoelen
  • kalfsvlees met salie
  • risotto met truffel
  • geroosterde kip met rozemarijn
  • gnocchi met ragù
  • halfgerijpte Piemontese kazen

Serveersuggestie

Serveer Langhe Nebbiolo op 16–18 °C.

Azienda Agricola Monchiero

In Castiglione Falletto, in het hart van de regio Barolo, ligt het wijnhuis van de Monchiero familie. Azienda Agricola Monchiero maakt uiterst elegante en verfijnde Barolo’s.

Ook interessant

€ 46,95

€ 16,95

Zoeken op Art is Wine

Helaas

U kunt deze website niet bezoeken

Welkom bij Art is Wine

Ben je 18 jaar of ouder?
Filters
Type filter
Stijl filter
Pairings filter
Wijnhuis filter
Regio Filter
Subregio filter
Druif Filter
Jaartal filter
Inhoud filter
Alcohol filter
Type filter