Primitivo di Manduria

Aan de kust van de Ionische Zee, in het zonovergoten Manduria, vindt de Primitivo zijn ideale thuis. De ijzerrijke, rood gekleurde bodems geven de wijn kracht en karakter. Na een zorgvuldige selectie vergisten de druiven traditioneel op de schil, gevolgd door een rijping van zes maanden op eikenhouten vaten.

In de neus verfijnde aroma’s van rood fruit en kruidnagel, aangevuld met tonen van chocolade en vanille. De afdronk is vol en rond, met een levendige hint van zoethout.

Serveertemperatuur: 16–18°C